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2016年9月22日 (木)

修行中です

我が家のシェフが、家人に交代してはや数年。

どれだけ持つかと半信半疑だったが。
偉いね。
ついぞ、あんた代わろうよとは言わない。
朝は3人分の弁当作り。
夜はそれなりに、あれこれと並べる。
母と息子は
「準備できたよ」の合図で食卓に集うのだ。
不満はね。
野菜が少ないってことだな。
肉、揚げ物が多過ぎる。
ま、男の料理ってのはこんなもんでしょう。
食材を無駄にすることも多いが、ま、これは母も…。
で、気づいたのだが。
料理を熱心にすると、女性化するって言うか。
小言が増える。
細かいことを気にする。
良く解釈すると、ちょっとした変化に敏感。
で、奴。
最近は、野菜の値段の高さに不満で。
だからさ。
産地の北海道が、台風でダメージ大きかったからだよ。
と、言っても…。
だって高いから、あまり使えないなんて…。
母。
安くたって、あんた。野菜料理作らないじゃん。と、言いたいのをぐっとこらえる。
シェフの交代という大事に備えるためには、しばしの忍耐が必要で。
あぁ何とか、投げ出さないで…。
Photo
今年も健在 大好き!健さーん。

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